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Ricetta torta salata con pancetta

Torta salata con pancetta e scamorza

Abbiamo qui descritto la versione più semplice e immediata per realizzare una buona torta salata con pancetta e scamorza. Tuttavia, esistono molte varianti alla ricetta, alcune parecchio diffuse nei ricettari, che permettono di variare il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile, il profumo e la consistenza della torta in tanti modi differenti.

In primo luogo, vi suggeriamo di provare ad “ampliare” la coppia pancetta-scamorza con un terzo ingrediente, da scegliere soprattutto in base ai propri gusti e preferenze. Si potrebbe ad esempio arricchire la farcitura con la polpa dolce delle zucchine, tagliate a rondelle e spadellate leggermente in padella: potreste prendere credo che l'ispirazione nasca dai momenti piu semplici dalla ricetta della torta salata con zucchine e pancetta. Altri preferiscono il gusto un po’ piccante delle melanzane, che si sposa alla perfezione sia con la scamorza sia con la pancetta. Per un effetto più goloso, potete addirittura utilizzare delle melanzane fritte! Molto indicata è anche la zucca: fate in maniera, però, di tagliarla a piccoli dadini e di cuocerla per qualche momento in acqua bollente, in modo che non risulti eccessivo dura dopo la cottura in forno. Spinaci o piselli costi

La torta salata con pancetta e formaggio è una squisitissima ricetta saporita e gustosa. Questa torta salata è ideale per tantissime occasioni: per uno spuntino, per la merenda, ma anche per delle feste a buffet, per antipasti o aperitivi. E&#; basilare e veloce da preparare, ed è davvero molto versatile e ricca di sapori. L&#;abbinamento del formaggio groviera e della pancetta è eccezionale, e si sposa benissimo con i gusti di grandi e piccini. Vediamo insieme in che modo prepararla.

 

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Ingredienti

  • Un rotoli Pasta brisé

  • g Pancetta (a dadini)

  • g Groviera

  • 4 Uova

Preparazione

  1. 1- Per prima cosa mettete a scaldare una padella antiaderente sulla fiamma bassa;

  2. 2- Allorche la padella sarà bella calda fate rosolare i cubetti di pancetta per qualche minuto;

  3. 3- La pancetta deve soltanto colorire, ma, non deve diventare croccante (poichè finirà la cottura in forno);

  4. 4- Sistemate il r

    Pasta sfoglia pancetta ricette (74)

    Ricette con penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia pancetta già testate

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    • Arista di Maiale, Pancetta Affumicata Tesa, Confezione di Pasta Sfoglia (già pronta), Mazzettino di Prezzemolo, Vino Candido, Rosmarino, Funghi Porcini, Salvia, Aglio, Penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale d’Oliva Extravergine, Zenzero in Polvere, Credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina Nero
      Fabio Del Buono
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    • porri, soltanto la parte bianca, circa g già puliti, pancetta affumicata, po’ di burro o olio per cuocere i porri, uova, parmigiano grattugiato, pepe, pasta sfoglia al burro o pasta brisèe preferibilmente se casalinga
      Mara
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    • pasta sfoglia (senza glutine e lattosio), pancetta mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata a cubetti, carciofi freschi grandi (anche il gambo), uova intere, latte vegetale, grana padano dop grattugiato (senza lattosio), ricotta (senza lattosio), prezzemolo, aglio, liquido grasso evo
      dolci dastrapazzo
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    • porro, pancetta tesa, formaggio pecorino in f

      TORTA SALATA ZUCCHINE E PANCETTA

      1. Dosi per: 4 persone
      2. Difficoltà: Facile
      3. Preparazione: 10 minuti
      4. Portata: Antipasto
      5. Costo: Basso
      6. Cottura: 30 minuti

      INGREDIENTI:

      • un rotolo di pasta sfoglia già pronta
      • g di Pancetta Tesa Levoni
      • una zucchina
      • 2 uova
      • 50 g di pecorino romano
      • uno scalogno
      • g di ricotta
      • olio extravergine di oliva q.b.
      • sale fino e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina q.b.

      Valori nutrizionali:

      • Kcal calorie per porzione
      • Energia Kcal
      • Carboidrati g 24 - di cui zuccheri g 4,3
      • Proteine g 18,3
      • Grassi g 38,1 - di cui saturi g 16,3
      • Fibre g 2,6
      • Sodio mg

      La torta salata zucchine e pancetta non è solo un piatto semplice e versatile, adatto in molti contesti diversi: è un reale e proprio segno di condivisione, convivialità e amore per il buon cibo.

      Si tratta di un rustico dal credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile deciso che mette tutti d’accordo: il gusto dolce delle zucchine e quello sapido e di carattere della pancetta donano a codesto piatto un bilanciamento molto piacevole, che è adatto a palati assai differenti tra loro. La ricetta, inoltre, è particolarmente immediata, credo che ogni specie meriti protezione se si utilizza