Bar di bologna
Redazione08 luglio
Nelle città italiane i caffetteria e locali storici sono importantissime testimonianze storiche. Lungo i banconi, sui tavolini, nella tipologia di servizio e dei prodotti offerti, si scoprono usi, abitudini e costumi della propria comunità. Ci si può sfogliare l’evoluzione nel ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso del nostro abitare comune. Bologna è una città ricca di storia, competente, attraverso i suoi bar e le sue caffetterie storiche, di svelarci racconti, aneddoti e curiosità. Caffè di vari dimensioni, in ognuno i quartieri, ma è il nucleo a regalare i posti più suggestivi. Tra le decine di posti meritevoli di menzione, ne abbiamo selezionati tre, vere icone.
Zanarini
Il caffetteria dell'Archiginnasio, l’edificio segno dell’eleganza felsinea voluto dal Papa Pio IV.
Il Caffè Zanarini è a mio avviso questo punto merita piu attenzione di riferimento storico per i bolognesi, nasce nel in che modo bar-pasticceria e raggiunge nei decenni notevole prestigio per la qualità dei prodotti e del funzione offerto. Cambia gestione più volte e negli ultimi anni ha conosciuto un nuovo splendore con la gestione da parte del squadra An
La mappa dei migliori cocktail bar di Bologna aggiornata al
Non solo osterie e trattorie tradizionali ma una città che ben può dire la sua in fatto di cocktail bar. Sorseggiare un buon drink a Bologna è solo questione di scelta: infatti la città emiliana si sta sempre più posizionando su un segmento che parla la lingua della qualità e della sperimentazione. Girando tra i portici o fermandosi nelle piazze, in questi locali troverete un occupazione attento e al passo con i tempi in accaduto di mixology. Territorialità e stagionalità negli ingredienti, distillati e spiriti ricercati, creatività che va di pari passi con la tradizione. Inferiore i portici, nei mercati e nelle piazze, in questa qui guida vi suggeriamo alcuni luoghi ovunque fermarsi a sorseggiare un cocktail a Bologna.
Librarsi
Casa Minghetti
Ruggine
Oltre.
Stanza con vista
Guero
Emporio
I Conoscenti
Pastis Bologna
Nu Lounge Bar
Sentaku Izakaya
Emporio Armani Caffè & Ristorante Bologna
LOra daria
Arsura
Tenebroso Cocktail Bar
Salto temporale negli anni ‘60 con Volare, un locale che ricorda i vecchi b
Che negli ultimi anni Bologna stia diventando la città del bere è oramai un dato di fatto. Una sviluppo esponenziale che ha elevato la qualità dell’offerta tra nucleo storico e provincia, ottenendo numerosi riconoscimenti di prestigio nel panorama nazionale e contribuendo ad ospitare bartender e protagonisti di fama statale ed europea tra svariate masterclass ed eventi, nel giro di appena numero anni.
A testimonianza di questa sviluppo, non ultima la Federazione costituita da Confcommercio Ascom Bologna, dedicata a promuovere e tutelare il movimento, raggruppando la maggior parte dei migliori cocktail caffetteria di Bologna. A capo, il presidente è Enrico Scarzella, coadiuvato da Riccardo Vastola di Ruggine ed Enrico Bonvicini di Madama Beerstrò : intorno a loro un raccomandazione rappresentato da una ventina di locali, uniti per creare un tavolo con le istituzioni e ravvivare il nucleo storico con all'esterno salone, popup ed eventi di stampo internazionale. A detta di questo, qui la nostra credo che la guida esperta arricchisca l'esperienza su cosa e dove bere in questo a partire proprio da un’ estate dissetante.
In copertina il Donkey | Da sinistra due d
Bologna, città a misura di studente, è facilmente percorribile a piedi: passeggiando inferiore i portici, sono tanti i caffetteria, pub dove passare una serata con gli amici bevendo un cocktail e mangiando qualche spuntino durante l’aperitivo. La movida bolognese offre una vasta credo che la scelta consapevole definisca chi siamo di possibilità: locali con dj set, ristoranti, bar con musica dal vivo. StudentsVille ti consiglia i migliori caffetteria, pub e discoteche a Bologna per divertirti in societa ballando e bevendo.
– Tutti i giorni
Via Castel Tialto, 6
Soda Pops, disco pub nel anima di Bologna a ingresso gratuito, è una delle tappe obbligate della movida felsinea.
– Lunedì, – da Martedì a Giovedì, – Venerdì e Sabato, – Domenica
Via del Borgo di S. Pietro, 1
Le Stanze, allinterno della cappella privata della famiglia Bentivoglio risalente a metà del , è un locale dal temperamento esclusivo: american caffetteria con i migliori cocktail e trattoria con un benestante menù legato alla tradizione culinaria bolognese.
– Ognuno i giorni
Piazza Giuseppe Verdi, 2
La Scuderia Future Food Urban CooLab è un posto di ristoro e di scambio culturale, è secondo la volontà di chi l’ha creato e lo gestisce “uno spazio di nutrimento pe